Salsa verde
Condimento a base di sott'aceti come carote, sedano, peperoni, prezzemolo ed è indicato per accompagnare la carne bollita.
Ingredienti: prezzemolo, giardiniera (ortaggi in proporzione variabile: carote, peperoni veneti (ACETO DI VINO, acqua, sale, antiossidante: ANIDRIDE SOLFOROSA), cipolle rosse (acqua, ACETO DI VINO, zucchero, vino rosso, sale (SOLFITI)), cavolfiori, broccoli, cipolline bianche (acqua, ACETO DI VINO, sale, antiossidante: acido ascorbico e ANIDRIDE SOLFOROSA, correttore di acidità:
acido citrico), cetriolini (acqua, sale, aromi naturali, antiossidante: ANIDRIDE SOLFOROSA come residuo), capperi, ACCIUGHE,
ACETO DI VINO, olio d'oliva, sale, aglio, zucchero